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2025/03/18 08:49
甘味調味料の「Qsu」でじっくり煮込むと
こんなにつやつやの小豆餡になります
半分つぶしたもち米にとろ～りとかけて
砂糖不使用の完熟果実ドライフルーツを
お化粧したら、こんなにかわいい
おはぎ（ぼた餅）になります
昔から私が作るおにぎりは
「男飯」と言われたり
山下清おにぎりと言われる
そんな私が作ったおはぎ（ぼた餅）は
…やっぱり、大きい（笑）
あれこれネット検索してみましたが
９０g前後が何個入り・・みたいな
販売のされ方でした💦
dフルーツおはぎ（ぼた餅）は
１個 200g～あります
直径6cmくらいのプチホールケーキ並み
マルシェのみの限定販売品から
お客様のお声で商品化を決断しました
関東圏にお住いのY様は優しく穏やかな
お声のジェントルマン
持病から毎月の検診検査
お食事のご制限など多くの配慮を
必要とするお体ですが
dフルーツおはぎ（ぼた餅）は
とろけるような美味しさで
食した後の血糖値も正常
甘味にドライフルーツの自然な
甘酸っぱさが爽やかに美味しいと
お喜びのお声を頂戴いたしました
鹿児島県のジェントルマン様からは
「あん、梅干しんよーなとがうんめかったど」
訳：あの梅干しのようなものが美味しかった
ドライフルーツを「梅干し」表現！
確かに・・私も
お年を召した方々にはドライフルーツを
「干し柿」つて表現してます（笑）
ダイエットをしていても
病気で食事制限があっても
誰だって、美味しいものは
食べたい！
国産もち米を少しつぶして
砂糖は一切使わず
Qsu(低GI品）のみで甘く煮た小豆餡と
同じく砂糖不使用のドライフルーツのコラボ
作ってから分かった
とんでもない効果効能に
我ながら驚きつつ
クラフトグラーセ甘酒（自然素材のグラーセ）
同様にサプリや合成ダイエット品より
美味しく、満足感がありストレスフリー
老若男女、年齢性別を問わず
日々のルーティン品として
お薦め致します
2025.03.26から販売予定で
１個200g～の栄養成分450kcal
タンパク質10.5g・脂質1.22g
炭水化物115g・塩分相当量0.01g
dフルーツおはぎ（ぼた餅）の
詳しい効果効能並びに
販売に至った理由とエビデンスは
こちらの詳しいblogをご確認ください。
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