新商品は
自家製甘酒と
青バナナだけのプレーンと

オーガニックココアをプラスした
ココアです

甘酒は日本古来の
保存発酵食品で
豊富な栄養素・酵素が
含まれており
日常の健康維持に理想的

砂糖は一切使わないのに
麹が甘みを導き
腸内環境を整え
免疫効果を高めるなど
大きな健康効果が期待され
様々な結果が報告されています

国内産もち米
国産米麹
地元でも全国でも有名な超軟水

この３点のみで
２日かけてじっくり作り上げます

また、もう一つの食材
「バナナ」ですが

青バナナ＝グリーンチップバナナ
でなければならない
明確なエビデンスがあります

100gあたりで比較すると
完熟バナナ（14～15g）
青バナナ（5～7g）と
大きな糖分の違いがあります

また青バナナは血糖値を上昇させにくい
低GI値の食品特徴があり
食後の血糖値スパイラルを防ぎます

幼子ならばともかく
大人が食後に抗いがたい睡魔に襲われるのは
血糖値が乱高下を起こしている証拠で
非常に危険です

また腸内環境を整えるのに
善玉菌は不可欠

善玉菌を増やすためには
不溶性食物繊維と
水溶性食物繊維がバランよく必要で

青バナナには
この二つの食物繊維の特徴を併せ持つ
ハイパー食物繊維（第3の食物繊維）と呼ばれる
レジスタントスターチ（難消化性）が
豊富に含まれています

大腸の最深部で消化されることから
短鎖脂肪酸（痩せ物質と呼ばれている）
酢酸・酪酸などの
有益物質が生成され
ダイエットや健康に役立つ効果が促進されるのです

プレーンは甘酒と青バナナだけで作りました
砂糖・合成甘味料・保存料・添加物は
一切加えていません

次はココアの説明と
栄養成分・商品の販売種類です

coming soon

Bauntfulet（バントフルーツ）
亀井速水